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Masas de pizza que ni siquiera podías imaginar hacer solito en tu casa.

En el vasto mundo de la panadería y de las masas fermentadas, hay muchisimas variables que pueden afectar al resultado final.

Incluso el mismo pizzero que usa la misma receta puede producir una pizza diferente sin contar con los innumerables variaciones en sabor que proceden de la idéntica masa de pizza.

Entre todos los elementos que entran en juego, la masa es sin duda el más fácil de controlar para el pizzero. 

¡Descarga la guía y descubre las recetas para hacer masa de pizza casera!